Bảo vệ thai nhi khỏi nguy cơ khiếm khuyết ống thần kinh

Khiếm khuyết ống thần kinh là dị tật bẩm sinh xảy ra khi các ống thần kinh đóng không hoàn thiện, dẫn đến não và tủy sống của thai nhi phát triển không bình thường. Nguyên nhân dẫn đến nguy cơ khiếm khuyết ống thần kinh được xác định là do thai phụ không bổ sung đủ Folate trước và trong suốt thai kỳ.

Thiếu Folate – tăng nguy cơ khiếm khuyết ống thần kinh

Giải thích về khiếm khuyết ống thần kinh, Giáo sư – Tiến sĩ Tim Green, nhà nghiên cứu hàng đầu thế giới về Folate và các vitamin nhóm B đến từ Đại học Otago (New Zealand), cho biết: “Khiếm khuyết ống thần kinh là sự đóng không hoàn thiện của cột sống, xảy ra vào ngày thứ 28 sau khi thụ thai. Thời gian mang thai là giai đoạn các tế bào phân chia và phát triển rất nhanh. Trong giai đoạn này, Folate đóng vai trò thiết yếu trong việc giảm thiểu khiếm khuyết ống thần kinh bằng cách tạo điều kiện cho quá trình hình thành những thành phần cơ bản của tế bào là ADN và ARN.”

Giáo sư – Tiến sĩ Tim Green còn cảnh báo: “Thiếu hụt Folate trong quá trình mang thai còn ảnh hưởng không tốt đến não bộ của trẻ, tác động tiêu cực đến sự phát triển nhận thức và hệ thần kinh vận động của trẻ sau này”. Ngoài ra, phụ nữ khi mang thai nếu không được cung cấp đủ lượng Folate cần thiết cho nhu cầu của cơ thể dễ bị thiếu máu, nguy cơ sẩy thai cao, sinh non, sinh con nhẹ cân…

Bổ sung Folate đầy đủ và đúng lúc – giảm đến 70% nguy cơ khiếm khuyết ống thần kinh

Nhiều nghiên cứu trên thế giới đã chứng minh rằng nồng độ Folate trong máu người mẹ có liên quan mật thiết với việc đóng hoàn chỉnh ống thần kinh của thai nhi. Thế nhưng, không phải ai cũng nhận ra tầm quan trọng của dưỡng chất này. Theo Cơ quan Sức khỏe Cộng đồng Canada, mỗi năm có khoảng 260 trẻ sinh ra bị khiếm khuyết ống thần kinh mà nguyên nhân chính là do người mẹ không bổ sung đủ Folate trước và trong suốt quá trình mang thai. Tình trạng thiếu hụt Folate cũng ảnh hưởng đến khoảng 3.000 ca mang thai mỗi năm ở Mỹ.

Tại Việt Nam, theo kết quả nghiên cứu của Viện dinh dưỡng Quốc gia phối hợp với nhóm nghiên cứu của Giáo sư – Tiến sĩ Tim Green, có đến 63% phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ có nồng độ Folate thấp dưới mức tối ưu ((<905 mol/L). Điều này cho thấy nguy cơ mắc phải khiếm khuyết ống thần kinh sẽ vào khoảng 12/10.000 trẻ được sinh ra., Theo khuyến nghị mới nhất của Viện Dinh dưỡng quốc gia Việt nam, phụ nữ trong độ tuổi sinh sản cần bổ sung 400 mcg Folate mỗi ngày, riêng với phụ nữ mang thai thì lượng Folate cần bổ sung là 600 mcg mỗi ngày.

Việc bổ sung Folate từ sớm ngay khi người phụ nữ có kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ không chỉ giúp làm giảm nguy cơ khiếm khuyết ống thần kinh ở thai nhi mà còn cho người mẹ một thai kỳ khỏe mạnh. Cần lưu ý rằng Folate là vitamin thuộc nhóm B, dễ hòa tan trong nước và dễ mất đi giá trị dinh dưỡng trong quá trình chế biến và nấu nướng thức ăn. Do đó, để có thể bổ sung đủ lượng Folate mà cơ thể cần, phụ nữ dự định mang thai hoặc đang mang thai nên kết hợp giữa chế độ ăn uống hàng ngày với việc uống bổ sung viên Folate hoặc uống sữa dành cho phụ nữ mang thai có hàm lượng Folate cao.